Nişan ve düğün
Hayatın en özel gününde, hiçbir ayrıntının şansa bırakılmadığı bir sofra. Nişan ve düğünlerde Sibel Balık, ilk görüşmeden son kadehe kadar ailelerle birlikte çalışır.
Davet planlayın
İlk görüşmeden son kadehe
Menü tadımı, sunum ve servis planı, davetten haftalar önce birlikte netleştirilir.
Bahçede, yalıda ya da evde
Uzun masalar, büfeler ve ikramlar mekânın karakterine göre kurgulanır.
Diğer hizmetler
Samimi bir akşam yemeğinden kalabalık bir resepsiyona kadar. Her davetin ölçüsünü birlikte belirliyoruz.
İstanbul'un iki yakasında; evlerde, yalılarda, bahçelerde ve teknelerde. Şehir dışındaki davetler için lütfen bize yazın.
Mümkün olduğunca erken. Nişan ve düğün gibi büyük davetler için birkaç hafta önceden konuşmaya başlamayı öneriyoruz.
Her menü size özel hazırlanır. Mevsim, misafirleriniz, beslenme tercihleri ve davetin ruhu birlikte belirlenir.
Sofranın kurulumu, sunum ve servis, davetin ihtiyacına göre birlikte planlanır.