Özel davetler
Bir doğum günü, bir yıldönümü ya da yalnızca dostlarla bir akşam. Sibel Balık, özel davetlerde menüyü akşamın ritmine göre kurgular; ilk kadehten son kahveye kadar her şey sessizce yerini bulur.
Davet planlayın
Akşamın ritmine göre bir menü
Karşılama mezeleri, oturmalı yemek ya da uzun bir büfe: davetin formatı misafir sayısına ve mekâna göre birlikte belirlenir.
Mevsimin en iyisi
Menüler mevsime göre hazırlanır; beslenme tercihleri ve alerjiler baştan konuşulur.
Diğer hizmetler
Samimi bir akşam yemeğinden kalabalık bir resepsiyona kadar. Her davetin ölçüsünü birlikte belirliyoruz.
İstanbul'un iki yakasında; evlerde, yalılarda, bahçelerde ve teknelerde. Şehir dışındaki davetler için lütfen bize yazın.
Mümkün olduğunca erken. Nişan ve düğün gibi büyük davetler için birkaç hafta önceden konuşmaya başlamayı öneriyoruz.
Her menü size özel hazırlanır. Mevsim, misafirleriniz, beslenme tercihleri ve davetin ruhu birlikte belirlenir.
Sofranın kurulumu, sunum ve servis, davetin ihtiyacına göre birlikte planlanır.