Dîners privés
Un anniversaire, une célébration, ou simplement une soirée entre amis. Pour les dîners privés, Sibel Balık compose le menu au rythme de la soirée ; du premier verre au dernier café, tout trouve sa place en silence.
Organiser une réception
Un menu au rythme de la soirée
Mezzés d'accueil, dîner assis ou long buffet : le format se décide ensemble, selon le nombre d'invités et le lieu.
Le meilleur de la saison
Les menus suivent la saison ; préférences alimentaires et allergies sont abordées dès le départ.
Autres prestations
D'un dîner intime à une grande réception. Nous définissons ensemble la mesure de chaque événement.
Sur les deux rives d'Istanbul : maisons, yalı, jardins et yachts. Pour une réception hors de la ville, écrivez-nous.
Le plus tôt possible. Pour les fiançailles et les mariages, nous conseillons d'en parler quelques semaines à l'avance.
Chaque menu est créé pour vous : la saison, vos invités, les préférences alimentaires et l'esprit de la réception le façonnent.
Le dressage, la présentation et le service sont pensés ensemble, selon les besoins de votre réception.